ホテルのレストラン・カフェなどの飲食店の仕事内容と転職
ホテルの仕事には大きく分けて２つあります。宿泊業務を担当するスタッフと飲食店であるレストランやカフェ・バーなどを担当するホールスタッフです。その中でもホテルの飲食店は、従業員の人数も多く転職しやすい職業と言えるでしょう。
ホテルレストランとは
ホテルレストランは、モーニング・ランチ・ディナーと３つの体系で運営している所がほとんどです。
ビュッフェ（バイキング）スタイルのレストランもあれば
和食・洋食・中華など専門料理を出すレストランまで様々です。
ホテルレストランは他の飲食店と比べ正社員が多くなっている事も特徴の１つです。
勤務体系はランチからディナーまで働いたり、ディナーからモーニングまで働いたり
レストランの営業形態によって変わります。
アルバイトから始めて正社員になる人も多い他、直接正社員として就職・転職する人もいます。
給料は、初めのうちは決して多くはありませんが、マネージャーになると月収５，６０万になりこともあります。
ホテル従業員の転職
転職先が多い事から他のホテルに転職しやすい為、出産や育児のある女性にも適しています。
また、他の接客業やホテルの宿泊業務から転職する人もいます。
外国人の多いホテルでは語学を生かして働く人もいます。
ホテルでの転職はアルバイトが多い事からも未経験での正社員転職でも十分可能です。
また、接客経験があればさらに優遇されることから転職に適した職業と言えます。
働く店舗の種類も通常のレストラン・カフェ・バー・宴会・ブライダルなどたくさんあります。
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